Green Mango zoekt gedreven franchisenemers in België

In de afgelopen tien jaar heeft Green Mango zich gevestigd als een belangrijke speler in de restaurantsector in Brussel en omgeving. In Ukkel belooft de langverwachte opening van de gloednieuwe Green Mango op zaterdag 17 februari een onvergetelijke culinaire en feestelijke ervaring te worden. Met lekkere XXL-burgers, originele drankjes en een funky sfeer blijft dit franchiseconcept verrassen en opvallen door haar originaliteit.

Een uniek en dynamisch concept

Green Mango belichaamt de geest van jeugd en energie. Met een decennium aan ervaring heeft het concept zich stevig gevestigd als een model van succes, met kwaliteitsburgers uit verschillende culinaire culturen en een verleidelijk assortiment vruchtensappen en huiscocktails. Het rijke en gevarieerde menu combineert generositeit en originaliteit met aantrekkelijke prijzen en biedt een authentieke gastronomische ervaring die voor iedereen toegankelijk is.

Een langverwachte opening in Ukkel

Voortbouwend op hun ervaring bij Green Mango verwezenlijken Gilles en Guillaume eindelijk hun droom om een eigen zaak te openen in Ukkel, gelegen aan de Dieweg 2. Met een ruim terras en funky interieur belooft dit nieuwe restaurant een unieke ervaring te worden, met als extra troef een brunch op zaterdag en zondag en verlengde openingsuren op donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond.

Zaterdag 17 februari wordt een niet te missen evenement in Ukkel

De opening van het restaurant wordt gemarkeerd door een dag vol festiviteiten. Twee open barsessies, cocktails en smoothies om van te genieten en lekkere burgers.

En ook de kinderen worden niet vergeten: vanaf 16.00 uur kunnen de kleine kleurengenieën meedoen aan de grote schilderwedstrijd, een kans om hun creativiteit de vrije loop te laten. En dat is nog niet alles: de werken van beginnende kunstenaars worden in de schijnwerpers gezet tijdens een grote veiling, waarvan de opbrengst naar L'Ilot gaat, een vereniging die al meer dan 60 jaar voorziet in de behoeften van daklozen en de meest kwetsbaren. Met een funky sfeer en dj-sets gedurende de hele nacht belooft dit een onvergetelijke dag te worden.

Onwrikbare steun

“De oprichters van Green Mango zijn heel alert en steunen ons bij elke stap”, legt Gilles uit. “Zodra we een vraag hebben, of zelfs als we die niet hebben, is er een echte follow-up. Ze zijn er altijd om ons te helpen, of het nu gaat om het administratieve werk, de verbouwing of al het andere dat bij het opzetten van een restaurant komt kijken. Het is echt een familiale organisatie, zonder echte hiërarchie. Daarbij is het erg stimulerend om omringd te zijn door een team dat zo gemotiveerd is als wij.”

Uitzonderlijke wederzijdse ondersteuning

“Er is ook een echt gevoel van ondersteuning en wederzijdse hulp tussen franchisenemers,” vervolgt Gilles. “We staan voortdurend met hen in contact en geven informatie aan elkaar door. Ze komen bijvoorbeeld naar onze opening om hun mening en advies te geven. Ze komen ook het restaurant uitproberen en zien hoe het personeel werkt om hun feedback te geven, dus er is echte communicatie. We gaan ook regelmatig kijken naar andere hen restaurants, zodat we van hen kunnen leren en geïnspireerd raken door wat er elders wordt gedaan. Op deze manier blijven we ons voortdurend verbeteren en kunnen we altijd hoger mikken.”

LEESTIP >>> Multi-franchisenemer Thomas in Oudergem en Woluwé: “Ik ben nu eigenaar van 2 Green Mango restaurants en ik ben niet van plan om het daarbij te laten!”

Een veelbelovende toekomst met Green Mango

“Green Mango is een winstgevend concept, met zeer redelijke instapkosten en lage royalty's. Het concept werkt en is ontworpen om rendabel te zijn voor franchisenemers. Zo is het project, bovenop het concept, financieel zeer aantrekkelijk. Bovendien blijft de groep erg klein. De twee oprichters hebben twee restaurants, dan is er Thomas, die binnenkort zijn derde franchise opent, en Dimitri, die momenteel één franchise heeft. We zijn dus erg blij dat we deze zaterdag een nieuw restaurant openen om deze kleine, menselijke groep uit te breiden. Het is een echte troef om deel uit te maken van een groep waar we elkaar allemaal steunen om samen te groeien.” besluit Gilles.